Salad trộn Thịt Bò

Thịt bò trộn Salad hay Salad trộn thịt bò thì ý nghĩa cũng như nhau, nhưng bạn đã biết làm món này thế nào chưa. Nếu chưa thì cùng Mrfish vào bếp và chế biến ngay và liền món này, vừa ngon, vừa nhanh và chất lượng để chiêu đãi gia đình cũng như bạn bè trong những ngày đầu năm. Đặc biệt món ăn này hấp dẫn này còn không gây béo

Để làm salad trộn thịt bò, Nguyên liệu bạn cần để chế biến bao gồm:

• 2 thìa canh tỏi bằm
• 1 củ hành tây
• 1 cây xà lách
• 2 quả cà chua
• 300 gam Thịt bò phi lê
• Gia vị kèm thêm: Nước cốt chanh, hạt tiêu, đường, nước tương, dầu ăn Sunbella, hạt nêm.

Sau đây Mrfish sẽ hướng dẫn những đầu bếp của gia đình chế biến món Salad trộn Thịt bò khác đặc biệt:

1.Rửa sạch xà lách, cà chua và hành tây, để ráo nước.

Xà lách cắt thành từng đoạn dễ ăn.

Cắt hành tây thành lát mỏng sau đó ngâm trong hỗn hợp gồm 1/2 chén nước lạnh, 3 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa đường và 1/2 thìa cafe muối để loại bỏ mùi hăng.

Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.

2.Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ.

Thịt bò sau khi rửa sạch, thái lát vừa ăn rồi ướp với 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa canh nước tương, tiêu, tỏi băm nhỏ, 1 thìa cafe đường, để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị.

Thịt bò không chỉ giàu sắt, magie, kẽm,… mà còn có tác dụng hồi phục cơ thể rất tốt sau những hoạt động thể lực cường độ cao.

3.Làm nóng chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa lớn.

4.Pha nước sốt trộn salad: 2 thìa canh dầu ăn Sunbella, 1/3 chén nước tương, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe nước cốt chanh, 2 thìa canh đường, 1 thìa cafe tỏi phi vàng để nước sốt của chúng ta đủ vị nhé.

Xếp xà lách ra đĩa, cà chua thái lát và hành tây xung quanh rồi rưới đều nước sốt lên.

Cho thịt bò vừa xào lên đĩa là có thể thưởng thức món salad trộn thịt bò siêu ngon mê này rồi.

Nước sốt đậm đà, thịt bò mềm ngọt, rau củ thanh mát, bữa tối nay của gia đình bạn sẽ tuyệt vời vô cùng đấy!

Chúc cả nhà cùng hoàn thành món Salat trộn Thịt bò cho gia đình thưởng thức nào.